Воспитанники Центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей серьезно готовятся к Фестивалю Приволжского федерального округа «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО», который будет проходить в сентябре в г.Уфа.

   17 июня на базе Radisson Hotel & Congress Center Saransk состоялся региональный этап конкурса «Кулинарное мастерство». Пять лучших кулинаров из числа воспитанников Центра под руководством опытного Шефа Олега состязались в приготовлении вареников с творогом и капустой.

   Несмотря на отработанные заранее навыки, конкурс получился нелегким: не слушалось тесто, вызывал слезы репчатый лук, не желали слепляться края вареников, не сразу удавалось добиться нужной формы… Но в итоге все успешно справились с заданием и представили на суд жюри свои вареники в полном соответствии с конкурсным заданием. А потом все с нетерпением ждали решения авторитетного жюри, состоящего из опытных поваров и руководителей отеля «Рэдиссон». Жюри оценивало вкусовые качества, соблюдение технологического процесса, подачу и презентацию блюда, соблюдение чистоты рабочего места во время и после процесса приготовления.

   Призерами конкурса и обладателями Почетных грамот Министерства социальной защиты, труда и занятости населения Республики Мордовия стали Дружинина Ангелина, Надейкин Егор, Удовенко Нина. Всем участникам вручили подарки от Автономной некоммерческой организации по поддержке материнства и детства «Мама и ребенок».

   Выражаем огромную благодарность Министерству социальной защиты, труда и занятости населения Республики Мордовия и АНО по поддержке материнства и детства «Мама и ребенок» за прекрасную организацию регионального этапа конкурса!

Желаем ребятам убедительной победы в фестивале!